Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 чашка сахара
- 1 чашка меда
- 1 чашка сметаны
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3½ чашки муки
Крем:
- 500 г сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
Инструкции:
- Взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Добавьте мед и сметану, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая.
- Разделите тесто на 6 равных частей, раскатайте каждую и выпекайте при 180°C около 5-7 минут или до готовности.
- Для крема взбейте сливочное масло и сгущенное молоко до однородности.
- Соберите торт, намазывая крем между слоями и сверху.