Шоколадный торт с глазурью

Шоколадный торт с глазурью

Ингредиенты:

  • 1½ чашки муки
  • 1¾ чашки сахара
  • ¾ чашки какао-порошка
  • 1½ чайные ложки разрыхлителя
  • 1½ чайные ложки соды
  • 2 яйца
  • 1 чашка молока
  • ½ чашки растительного масла
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 чашка кипятка

Глазурь:

  • 1½ чашки сахара
  • ¼ чашки какао-порошка
  • ¼ чашки молока
  • ¼ чашки масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соду.
  2. Добавьте яйца, молоко, масло и ванильный экстракт; перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте кипяток, постоянно помешивая, пока тесто не станет гладким.
  4. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и выпекайте при 180°C около 30-35 минут или до готовности.
  5. Для приготовления глазури смешайте в кастрюле сахар, какао-порошок, молоко и масло.
  6. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, и варите 2 минуты.
  7. Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
  8. Покройте торт глазурью.